Cuisine

with a focus on ingredients for genuinely oriented couples

本物志向のおふたりに贈る
素材にこだわったおもてなし料理

おふたりの大切なゲストの方々の好みに合わせ
カスタムできるプリフィックスメニューをご用意しております
食材、調理、盛付けのすべてにこだわったシェフが
全力でおふたりの感謝のしるしをサポートし
大切な１日を華やかに彩ります

おもてなしの心をお料理に込めて
四季折々の食材を取り入れた彩り豊かな一皿
ゲストの皆様のお好みに合わせてお選びいただけるコース
メインのお肉料理は厳選した国産牛を使用
デザートビュッフェは会話の弾む楽しいひとときに
専属パティシエがおふたりの想いをカタチに

プリフィックスメニュー

各数種類あるアミューズ・オードブル・スープ・魚料理・肉料理・デザートのメニューの中から、ゲストの好みに合わせたコースを組み立てることができます

chef

chef 坂本有一Yuichi Sakamoto

厳選した旬の食材をでおもてなしを

おふたりはもちろん、大切なご家族様、ゲストの皆様が特別な一日を幸せな気持ちで楽しく過ごしていただく為に、お打合せのお時間からお料理をお出しする瞬間まで、私が出来るベストを尽くす事を常に意識しています。

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